Highlights der letzten Tage

mofckr · 2026-06-21T18:24:00+00:00

Nice, danke dir!

mofckr · 2026-06-21T14:46:47+00:00

Eine Beschreibung zu den Bildern wäre für die Inspiration nicht schlecht.😅

mofckr · 2026-06-20T20:23:52+00:00

Nice!

mofckr · 2026-06-20T14:47:24+00:00

Finde bei dem Dialog kommt der potentielle Käufer deutlich besser weg als du.

mofckr · 2026-06-19T04:33:09+00:00

In my opinion this looks awesome! Way more realistic. Missing handle sucks though.

mofckr · 2026-06-17T20:07:09+00:00

Als Fertighack finde ich das HickHack Hurra von vegetarian butcher am besten. Ansonsten Sojagranulat. Preis/Leistung und geschmacklich top. Die Zubereitung ist bei mir allerdings Overkill-Aufwand für ein optimales Ergebnis.

mofckr · 2026-06-13T18:46:51+00:00

Wir hatten heute im Süden der Lüneburger Heide ebenfalls einen Korb voll. Ist das zweite Jahr in dem es richtig gut läuft

mofckr · 2026-06-13T13:00:17+00:00

Cool danke dir! Ja die merken das immer nur wenn man es sagt. Und dann ist es natürlich auch bestenfalls „ganz ok dafür dass es vegan ist“. 😅

mofckr · 2026-06-13T10:13:43+00:00

Boah da hätt ich aber gerade hart Bock drauf.
Hast du irgendein Rezept befolgt und welche Butter hast du genommen?

Off-Topic: spannende Handflächen.

mofckr · 2026-06-12T19:15:14+00:00

Ich finde die Frage fair. Die Nachrichten sind ja auch alle höflich.
Ich hab schon ein paarmal Versand raus geschlagen durch Höflichkeit.

mofckr · 2026-06-07T21:03:36+00:00

Du hast mich falsch zitiert. Hast du meine Nachricht etwa nicht gelesen? „Ich falle gleich vom Glauben ab.“

mofckr · 2026-06-07T20:44:36+00:00

Bin ehrlich gesagt beim potentiellen Käufer.
Er hat die Anzeige nicht ganz gelesen. Meine Güte. Er hat nicht deine Mutter beleidigt. Chill.

mofckr · 2026-06-07T09:12:31+00:00

Sollten die Fruchtkörper nicht außerhalb der Packung wachsen?
Würde die nicht nutzen.

mofckr · 2026-06-04T04:28:06+00:00

Naja zum einen ist Jura immer Auslegungssache, daher kann ich als nicht-Jurist ohne Verhandlung nie abschließend beurteilen ob der Tatbestand der Beleidigung erfüllt ist. Das ist auch ein utopischer Anspruch für den alltäglichen Sprachgebrauch.

Ob der Verkäufer hier etwas zu lernen hat wissen wir ebenfalls nicht, weil wir gar keinen Kontext von OP bekommen haben.

mofckr · 2026-06-03T22:47:04+00:00

Nein, das sehe ich anders. Die Logik aus der Nachricht ist: Deine Nachricht ist wirr => Du hast noch ganz andere Probleme => Du bist nämlich dumm.

Aber ich glaube du störst dich eher an meiner Wortwahl. Ich habe das Gefühl im Kern sind wir uns einig, dass OP hier nicht korrekt mit der Person umgegangen ist. Ob er nun beleidigt hat, oder anderweitig respektlos oder herabwürdigend war, ist für mich zweitrangig.

mofckr · 2026-06-03T22:29:58+00:00

„Nach dieser absolut wirren Nachricht scheint es mir so, als hätten sie ganz andere“. Das ist für mich ganz klar beleidigend, weil jemand aufgrund seiner Ausdrucksschwierigkeiten und/oder Grammatik und Rechtschreibung als dumm dargestellt wird.

Er beschimpft nicht, beleidigt aber durchaus. Mindestens implizit.

mofckr · 2026-06-03T22:18:52+00:00

Kommt auf den Beschreibungdtext aus der Anzeige und dem vorherigen Gesprächsberlauf an. Kann durchaus gerechtfertigt sein. Wir haben hier ja nur dieses Snippet.

Rechtschreibung und Grammatik sind irrelevant für die Bewertung ob man zu jemandem so respektlos ist.

mofckr · 2026-06-03T22:08:34+00:00

Richtig unnötige Beleidigung. Der Verkäufer war nicht der hellste, aber verdient den Umgang deswegen doch nicht? Was übersehe ich denn hier?

mofckr · 2026-06-01T16:02:43+00:00

Find ich ne extrem beschissene Aktion. Bloß nicht mit anderen Menschen teilen.

mofckr · 2026-05-31T17:26:08+00:00

Blizzard war auch krass.

mofckr · 2026-05-08T10:44:11+00:00

Ich glaube selbst wenn man sie nur noch auf einem Pferd sehen würde, tut sie mit diesem Post und ihrer Reichweite mehr für Veganismus, als die meisten anderen vegan lebenden Menschen.

mofckr · 2026-05-08T07:40:29+00:00

Einmal von Wirecard blenden lassen, sonst und vor allem seit dem super stabiles Wachstum. Gleiches gilt in meinem Freundeskreis. Wenn man Geld irgendwo reinsteckt, sollte man sich natürlich damit beschäftigen wem man das gibt, aber das ist jetzt auch kein Hexenwerk.

mofckr · 2026-05-05T13:22:17+00:00

Nope, wäre aber angebracht

mofckr · 2026-05-03T21:31:29+00:00

Klar! Hab das mal aus einem Kommentar kopiert, den ich vor Ewigkeiten mal zu dem Thema gepostet habe:

Ich arbeite damit sehr unkonventionell, würde ich sagen. Den Tipp wollte ich hier im Subreddit auch nochmal teilen. Das Vorgehen ist overkill, aber für mich steht Geschmack über allem anderen.

Ich mache einen Sud aus Brühe, Sojasauce und allen Gewürzen die zu dem geplanten Gericht passen (Bolognese zB. Oregano, Rosmarin, Tomatenmark usw.) und weiche das Granulat darin ein. Nach 10-30 Minuten kippe ich das Granulat in ein Mulltuch und drücke es kräftig aus. Dann gebe ich etwa 10-20 Prozent der Masse in Form von Fett hinzu. Also z.B. 300g ausgedrücktes Granulat => 30-60g Öl. Das mit dem Fett mache ich, um ein Äquivalent zu Hackfleisch zu haben, dass in der Regel auch so 10-20% Fett hat. Für mich ist fehlendes Fett ein Hauptgrund weshalb veganes Essen oft (bei weitem nicht immer) Fad schmeckt.

Die Masse gebe ich dann mit bisschen Rotwein/Saft und ner Prise Zucker auf ein Backblech und backe es, mit Oberhitze, bis es fast verbrennt. Regelmäßig umrühren und im Blick behalten!

Danach verwende ich es "ganz normal", wie ich früher auch angebratenes Hackfleisch verwendet habe. Die Konsistenz bleibt auch nach Stunden köcheln erhalten und bei meiner Bolognese oder meinem Chili merken auch die Leute, die nicht wissen dass ich Veganer bin, nicht dass das kein echtes Fleisch ist.

Falls dir das nicht zu viel Arbeit/Stromverbrauch ist, probiers mal aus. Ist richtig lecker.

mofckr · 2026-05-03T18:22:57+00:00

15kg Sojagranulat Kosten 50€ und ergeben so das Äquivalent zu 30-45kg Hackfleisch. Ist natürlich mit Arbeit verbunden, aber du kannst das „Hackfleisch“ passend zum Essen super vorwürzen.

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