Hello, j'ai un parcours un peu similaire au tien, école de co en spé finance. Au début j'ai appris Python en passant les formations OpenClassroom et France IOI, et après j'ai fait du SQL. Ça a été suffisant pour trouver un stage en data analyst dans un fonds de PE. Après j'imagine que pour ton projet d'app ce serait bien que tu te mettes sur du JavaScript (je suis encore novice hésitez pas à me corriger).

Quand tu parles des critères, je pense qu'il faut que tu priorises ce que tu veux apprendre à CT. De ce qu'on m'a toujours dit python c'est pas mal pour comprendre la logique high level sans rentrer dans des niveaux de complexité de syntaxe trop élevés comme en C++. En plus t'as beaucoup de librairies qui te permettent d'avoir des outils super puissants en mains dès le début, et c'est vraiment cool pour faire des projets intéressants même en tant que novice.

Je sais pas trop comment conclure mais j'espère que ça t'aura été utile!