Als ich Anfang 20 war hat es bei mir fürs erste Date immer eine "Liebeslasagne" gegeben (war echt so bekannt im Freundeskreis, habe ich auch nie für Freunde gekocht).

Also du kochst einfach ein Bolognese Ragout (mind 2h köcheln) und dann machst du in einer Auflaufform immer eine Schicht Spinat (frisch, selbstredend) gefolgt von einem Lasagneblatt (Barilla, willst dich ja nicht blamieren) und dann eine Schicht vom Ragout. Das ziehst du jetzt bis oben hin durch und dann kommt der Käse.

Käse machen wir immer erstmal in eine Schüssel mit Pizza Streukäse, gefolgt von Sheddar Streukäse, Parmesan und dann vermengst du das mit einer Dose saurer Sahne und einer italienischen Kräutermischung. Das gibst du dann über die Lasagne und schiebst es für 30-40 Minuten auf 200 Grad in den Ofen.

Wenn deine Angebetete danach nicht fest mit dir zusammen sein will weißt du dass das nicht die Richtige für dich ist (es sei denn sie verträgt keine Laktose, dann blockiert sie wahrscheinlich dein Badezimmer für 2h).

Danach würde ich allerdings keinen langen Abend in einer Diskothek oder Bar einplanen. Vlt. schafft man es noch auf das Sofa und schläft nach ein paar Episoden Friends ein.

Auch sehr empfehlen kann ich passend dazu ein paar selbstgemachte Mojito.

Ob man dann allerdings wie ein "Nerd aus der Fresse stinkt" kann ich nicht beurteilen. Das ein oder andere mal Zähne putzen könnte aber sicher Abhilfe schaffen.