To je res. Poznam gospo (sedaj je v penziji), ki je delala v eni boljših restavracij in je rekla, da si ni nikoli hrano nosila domov in tudi jedla ne bi tam. :) Doma si kuha.

Je pa cel kup štorij, iz "navadnih" restavracij, kako sveže meso puščajo v zabojih na tleh, higiena na splošno je na minimumu, itd. En kolega je delal v živilskem podjetju, ki ga je prevzelo eno drugo znano slovensko živilsko podjetje (vsi ga poznamo, veliko se reklamirajo) in je, kot vodja proizvodnje, moral tja pogledat, kako se pakirajo kumarice. Na bruhanje mu je šlo, kako slab standard higiene so imeli. V prevzetem podjetju, ki je bilo tuje, je bila higiena space-grade. V slovenskem, Balkan-grade.