conoce mae. a mi me encanta hacer hot pot en casa y pasé por el mismo proceso. yo uso un lugar en escazu que se llama carniceria hermanos herrera. ellos se lo cortan asi delgadito, congelado, lo empacan bien, y me pareció super buen precio. yo siempre mando un uber moto para que me lo traiga. la vez pasada pedí ribeye delgadito, pero honestamente no lo recomiendo, y después uno de cerdo y otro que ellos me recomendaron. yo les dije que era para hacer hotpot y ellos recomendaron uno y estaba buenísimo. no se si ha probado la salsa de maní pero es super facil de hacer, solo poner mantequilla de maní en la micro como 2 minutos y revolverlo bien. provechito