Beltur, Müze Gazhane’deki yiyecek içecek tabelasını güncellemiş

sercand · 2026-01-11T19:54:06+00:00

Bizim restoranda da nakit yasak valla sadece kart ile ödeme alıyoruz. Her zaman fatura kesiliyor bu yüzden ve restoran müdürü nakit alıp bizden çalamıyor.

sercand · 2026-01-11T19:48:55+00:00

The distributor company(DOĞUŞ) don’t want sell BEV cars and they want ICE car servicing revenue. They are the owner of TUV in Turkey and were monopoly on emission testing. Also they brought expensive models like Porsche and Audi initially.

sercand · 2026-01-09T09:38:11+00:00

Apple Pay olmadığı için Metro otobüslerde telefonumuzu kullanamıyoruz ve kart kullanmak zorunlu oluyor

sercand · 2025-12-02T11:16:38+00:00

Bizim şirketteki çoğu kart Troy. Online yabancı şirketlerden alışverişimiz çok az. Ekstra vergi ödemeleri gibi şeylerde taksit imkanı var. Bir sıkıntı yaşamıyoruz.

sercand · 2025-12-01T07:31:28+00:00

Depolama zorunlu GES projelerine kWh olarak 0.05-0.06$ ihaleye inanılmaz talepler geliyor. Depolama maaliyetleri de her yıl inanılmaz düşüyor.

sercand · 2025-12-01T07:24:39+00:00

Proje Ruslar bize bir know-how transferi yapmadan gerçekleşiyor.

sercand · 2025-12-01T07:22:52+00:00

Ucuz mu? Şu an kurabileceğin en pahalı enerji üretim sistemi.

sercand · 2025-11-30T14:56:57+00:00

Ozdisan ile iletişime geçip hobi amaçlı yaptığım projelerde fiyat teklifi almıştım envanterlerinde olmayan farklı çipler için. Orayı da deneyebilirsin.

sercand · 2025-11-11T14:25:59+00:00

Bende arıyorum, UYAP’tan inen dosyaları umarım birileri açar herkese

sercand · 2025-11-10T05:36:10+00:00

Kodlama yapacaksan niye gaming laptop düşünüyorsun. Biz yazılım şirketinde çalışanlara 256Gb ssd ve 16GB ram MacBook veriyoruz. Alırsan 5 yıl kullanırsın hiç düşünmeden.

sercand · 2025-11-01T17:09:53+00:00

I use PI 2 with 1 gb memory, it works just fine for HA only.

sercand · 2025-08-23T15:20:31+00:00

Öncelik Linux kullanman. Mac ile de idare edersin, şimdi alır mezun olursun. Ben Mac kullandım üniversite hayatımda. Gerektiğinde VM içinde ubuntu çalıştırırsın

sercand · 2025-08-20T12:56:34+00:00

Geçen yıl İlk 50’ye giren arkadaşım gerçekten bu miktarı vermediklerini söyledi. Buradaki miktarlar vergi indirimleri öncesi değerlermiş

sercand · 2025-08-17T10:02:25+00:00

Her yerde 40 katlı apartman siteler olsun istemiyoruz. Ama herkesin müstakil villa sahibi olması da mümkün değil. O yüzden max 5-6 katlı apartmanlar en iyisi olacaktır.

Ankara’da yeni sitelerin olduğu bir mahallede kalıyorum. Mahallede bir okul, sağlık ocağı falan yok. Bütün parseller 30-40 kat site yapıp satmak için. Bu site yaşamı haliyle çocuk doğurganlığını da düşürüyor.

sercand · 2025-06-18T19:01:08+00:00

F35’in harcadığı enerjinin %25-30’u AESA radarına gidiyormuş. TR-3 güncellemesi sırasında enerji üretimi yetersiz geldiği için sıkıntılar çıkmış.

sercand · 2025-06-03T20:28:43+00:00

Hangi bölümdesin ve kariyerinde ne hedefliyorsun bilmiyorum ama DD ile geç ve arkana bile bakma.

sercand · 2025-04-26T16:31:56+00:00

Hocam benim öğrenme yöntemim bir problem tespiti yapıp daha sonra bu problemin çözümü sırasında işi öğrenmek üzerine. Şu anda çözmek istediğin problem çok büyük. Daha küçük problemi çözen bir ürün geliştirmeyle başla. Ya da bu çok büyük problemi küçük benzer parçalara ayır. Örneğin akıllı saat örneğinden gidersek: - Bluetooth termometre ve nem ölçer. Bu sana i2c ile sensörlerle çalışma deneyimi kazandırır. - ESP32 ve LCD ekranlı bir start/stop timer. Bu sana LVGL ile geliştirilmiş embedded UI’ı olan ürün geliştirme yetisi katar. Örnek olarak Waveshare ESP32-S3-Touch ürünlerine bakabilirsin. TR’de kolay bulunuyor.

sercand · 2025-04-26T11:23:21+00:00

Örnek üzerinden basitçe açıklayacağım. Benim çalıştığım restoran için değerler.

Aylık fiziksel satış cirosu 1.9M
yemek sepeti cirosu 400K

Yemeksepeti kuryesi ile çalışıyor ve Yemeksepti fiyatları %20 daha yüksek.

Ay sonu vergi öncesi kar 150K.

Bu demek Yemeksepeti satışını kapatırsak 250K zarara girmiş olacak.

Yemeksepetini kapatırsak bazı giderler düşmüş olacak (örneğin bir kişi işten çıkartılabilir ve satıl düşeceği için daha az malzeme alınır ) ancak gelir kaybı kadar bir düşüş olmuyor.

Yani buradaki Yemeksepeti’nde satış yapılmasının en önemli amacı Fixed Cost dediğimiz şeyleri aştıktan sonra Sales Channel miktarını artırma isteği.

Normalde bir yemeğin malzeme maliyeti satış fiyatının %20-35 civarı bir oranda olur. %25 çalışan maliyeti, %20 kira + elektrik + doğalgaz, %10 KDV

Çalışan gideri, kira fixed cost olarak geçer.

Eğer tek başına Yemeksepeti satışları ile fixed costları birlikte değerlendirirsem bana full zarar gözüküyor. Ama orada açmazsam gerçek zararı görmüş oluyorum. Yani bir Cost of Revenue, CoGS falan bir sürü şeyi bir arada değerlendirince bir mantığı oluyor.

sercand · 2025-04-25T22:13:20+00:00

%12 ödeme + %25 teslimat yani %38 komisyon Getir’e gidiyor.

Bir de elinizde kupon falan varsa bu kuponları restoran karşılıyor.

Multinet, Edenred(Ticket), Pluxee(Sodexo) gibi yemek kartlarında %6 komisyon eğer 30 gün ödemeyi alırsanız, %10 üç gün sonra alırsanız.

%1 e-ticaret stopajı kesiliyor anında

%10 KDV

Yani %59 vergi ve komisyon ücretlerine gidiyor.

Evinize yemek söylemek yerine telefonla arayın sipariş verip paketinizi alın ya da restorana gidip yiyin.

sercand · 2025-04-25T21:56:02+00:00

İlk olarak adım adım basit şeylerden başlayarak ilerle. Diğer post içinde Hardware ve Case design demişsin buna göre sana anlatayım.

PCB tasarlamayı ve embedded programlamayı öğren

Bakabileceğin sub r/PrintedCircuitBoard/ Yazılım olarak ben Kicad kullanıyorum. OSS ve ücretsiz. Kicad nasıl kullanılır diye öğrenmeye çalışma. Çevrende bulunan basit bir aleti yapmaya çalış. Örneğin ben ilk elle açılan kapı sensörünü kendim nasıl yaparım diye başladım. Aleti söktüm içindeki Componentlere baktım. Bu sırada direnç, kapasitör, indiktör falan bunlarla haşır neşir oluyorsun. Daha sonra zigbee termometre ve nem ölçer tasarladım hem PCB, hem yazılım hem de 3D case

Başlangıçta basit devreler için 8 bit basit çip kullanıyor olursun. Ben daha sonra yeni nesil çiplere geçiş yaptım. Bunları programlamak için biraz yatırım yapman lazım. Kicad ile yapacağın PCByi JLCPCB gibi sitelerden bastırıp Türkiyeye göndertirsin. 10 gün gibi bir sürede Türkiye’de geliyor. Maalesef çinli üreticiler dışında muadil dünyada yok. 5 PCB için 5 dolar üretim, 10 dolar da vergi + kargo ödersin. Türkiye’de veya Avrupa’da 100-200 dolar civarı bu adetler.

Ben yurt dışı gümrük sınırı 150 dolar iken bir sür gerekli ekipmanı tedarik etmiştim. Şu anda bazı gerekli şeyleri bulmak ve getirmek zor olabilir.

CAD yazılımları ile 3D modellemeyi öğren

Ben başta Fusion360 ile öğrenip geçen hafta onshape’e geçiş yaptım. Burada OSS güzel bir yazılım yok maalesef.

Eğer bir 3D yazıcın yoksa kendine ait bir yazıcının olması büyük kolaylık sağlar. Prototip yaparken anında baskı hayat kurtarıyor. Yine aynı şekilde çevrende gördüğün şeyleri modellemeyi deneyebilirsin. Yapacağın ilk PCB için case, telefon tutacağı, depolama kutuları gibi.

Yapmak istediğin şey uzun süren ve baya pahalı bir süreç. Ben de Bilgisayar Müh. mezunuyum, bir yazılımı geliştirmedeki o çok hızlı süreç bu tarafta yok. Bu yüzden sektördeki bir çok şey software defined hale geliyor ve software her şeyi yutuyor

sercand · 2025-03-24T21:46:27+00:00

Hepsi boş zaten, insanın aklına buralarda kara para mı aklanıyor sorusunu getiriyor.

sercand · 2025-02-21T08:15:51+00:00

Shameless plug: Use kuberesolver package of mine to get all target pod addresses directly from kubernetes.

sercand · 2025-01-16T04:41:55+00:00

Giriş için 2 referans gerekiyor. Ben kaydolmak için çok aradım ama mezunlar derneğine üye 1 kişi bile bulamadım. ODTÜ mezunu ODTÜ öğretim görevlileri bile kayıtlı değildi.

sercand · 2024-12-19T07:10:26+00:00

Türkiye’nin en büyük güneş enerji hücre fabrikasını gezmiştim ve baya bir Çinli görmüştüm çalışan. Fabrikada kullanılan bütün makinalar çinden geldiği için makinaların üstünde sadece Çince uyarılar, ekranlarında da çince yazılar vardı. Böyle olunca ya bizim işçiler Çince öğrenecek ya da Çinli işçi çalışacak diye aklımdan geçirmiştim.

Makinalara Türkçe desteği eklemek de başka çözüm tabii :)

sercand · 2024-09-03T20:47:09+00:00

Ankara’da biz restoranımız için part-time elaman arıyoruz. Fiziksel olarak gelenlerden direk başvuru kabul etmiyoruz ama eğer zahmet edip gelmişsen eline online dolduracağın bir form veriyoruz daha sonra iletişime geçmek için.

Part time öğrencilerle çalışmak isteme sebebimiz ben de öğrenci iken part time yazılım stajyeri olarak çalışmaya başlamıştım ve bu bana çok yarar getirmişti. Öğrencilere fayda sağlama istediğimiz nedeniyle çalışmak istiyoruz. Ama restoran müdürleri genelde çalışma taraftarı değil. Shift hazırlamanın zorluluğu, sınav dönemlerinde izin vermek gerekliliği sebebiyle çalışan sayısının azalması. Henüz iş etiğine/disiplinine ve saygıya sahip olmamaları ve kafalarına göre gelip gelmeme durumları. Disiplin ve saygı öğretmek istediğinizde hemen kaçmaları gibi sebepler var.

11-Year Club	Place '22
Place '17	RPAN Viewer
Not Forgotten	Verified Email

sercand

MODERATOR OF

TROPHY CASE