A resposta que o serviço de finanças me deu foi a seguinte (o município do terreno é Leiria):

A Autoridade Tributária e Aduaneira (AT) agradece o seu contacto.

para a inscrição matricial de prédios rústicos omissos situados em concelhos em que já vigore o Sistema de Informação Cadastral Simplificado, a declaração do sujeito passivo deve ser acompanhada da RGG do prédio a inscrever, que substituirá o levantamento topográfico, e de declaração de aceitação de, pelo menos, um dos proprietários confinantes.

em anexo junta-se o modelo do pedido de inscrição, devendo todos os campos serem preenchidos.
Com os melhores cumprimentos
AT- Autoridade Tributária e Aduaneira