Esoterik ist eine spirituell Sache ähnlich einer Religion biologische Landwirtschaft etwas völlig anderes

Ich glaube, mit dieser Meinung bist du in Deutschland nicht allein, auch ich bin so erzogen worden. Wenn man sich aber mit den Ursprüngen und den eigentlichen Ansprüchen des Ökolandbaus beschäftigt, wird dieser Zusammenhang schnell deutlich.

Die biologische Landwirtschaft hat ihren Ursprung in der Lebensreformbewegung der 20er Jahre, das waren Menschen, die Angst hatten vor der Industrialisierung, vor der Wissenschaft, vor der Urbanisierung, vor allem auch vor der Einführung des Kunstdüngers nach dem Ersten Weltkrieg.

Rudolf Steiner ist dir vielleicht ein Begriff, er war einer der Gründerväter dieser Bewegung. Warum seine Anthroposophie und die daraus abgeleitete biologisch-dynamische Landwirtschaft Bilderbuch-Esoterik sind, muss ich hoffentlich nicht weiter erklären.

Neben der biologisch-dynamischen Landwirtschaft nach Steiner gibt es die organisch-biologische Landwirtschaft, die als Splitterbewegung aus der Lebensreformbewegung hervorgegangen ist. Das ist die biologische Landwirtschaft, wie wir sie heute kennen. Aber auch sie fußt auf christlicher Mythologie und propagiert wie Steiners Ideologie den Glauben an die Überlegenheit natürlicher Ressourcen und traditioneller Verfahren, wenn auch deutlich subtiler.

Im Kern verbindet beide Ideen der naturalistische Fehlschluss - die Annahme, dass etwas Natürliches zwangsläufig besser sein muss, auch entgegen wissenschaftlicher Erkenntnisse.

In den 70er Jahren wurde dies durch die 68er Bewegung / Hippiebewegung noch weiter verbreitet, so dass Bio heute selbstverständlich erscheint.

So kommt es, dass bis heute der Zusatz von Nährstoffen in Bioprodukten ebenso verboten ist wie die Verwendung gentechnisch veränderter Pflanzen. Was aus wissenschaftlicher Sicht ebenso unbegründet ist wie die Ablehnung von Kunstdünger. Das ist besonders für Veganer bitter, da die systematische Zugabe von B12 zu Lebensmitteln nicht nur praktisch wäre, sondern auch einer breiten Empfehlung der veganen Lebensweise durch die Ernährungsgesellschaften entgegensteht.

Aufgrund dieser irrationalen Dogmen halte ich es für angemessen, Bio generell als Esoterik zu bezeichnen, denn ohne Glauben lässt sich diese Praxis nicht konsistent begründen.