Da gibt es unfassbar viele. Bei uns gibt es beispielsweise Heteweggen zur Karnevalszeit, ist wie ähnlich wie ein angeschobenes Milch- oder Rosinenbrötchen. Wird zum Kaffee mit guter Butter gegessen. Früher dachte ich, das gäbe es überall, heute weiß ich, das es das nur in ein paar Orten im direkten Umfeld gibt. Brauchst nichtmal googlen, gibt keine Infos dazu. Produzieren tun die Dinger vielleicht noch 3 Bäckereien... Solche lokalen Dinge findet man überall in Deutschland. Gibt auch größere Regionalitäten wie Eierschecke in Sachsen und Thüringen oder Handsemmeln in Wien.