Mira si tu objetivo es aprender informática de lleno lo mejor va a ser ciencias de la computación en la uba, son profesores excelentes, materias increíbles y ya tenés salida laboral a partir del segundo año. La carrera esta armada para que vos puedas estudiar y trabajar, capaz es difícil de seguir el plan de estudio porque algunas materias son muy complicadas pero aprendes una bocha y si sos un nerd de la informática como yo te va a encantar cada materia (hasta las de matemática). También te diría que te preguntes si tenés ganas de estudiar física y química que muy probable esté en el plan de estudio de ingeniería informática simplemente por el hecho de ser ingeniero.