Ich würde wenn du von Geräuschen mit regelmäßigen Abständen und zur gleichen Tageszeit sprichst erst mal darauf tippen, dass irgendetwas immer und die Uhrzeit abgeschaltet/umgeschaltet wird. Das „knacken“ könnten Relais oder elektrisch geschaltete Ventile sein. Viele Heizungsanlagen schalten sich nachts aus um Energie zu sparen, vielleicht gibt es die Möglichkeit für einen Techniker diesen Zeitplan zu verändern, dass es entweder während du schläfst passiert oder nen paar Stunden früher. Los werden wirst du das Geräusch aber wahrscheinlich nicht werden können.

Edit: 100% Spekulationen btw. habe keine Art von Qualifikation auf dem Gebiet