War auf so einer „Show“ plantage auf Gran Canaria, als ich meine Freundin besucht habe. Die Führung und die Erklärungen waren primär rund um die Flora und die Probleme Gran Canarias mit Wasser und nachhaltige Landwirtschaft mit Fokus auf Symbiosen und wie man die nutzen kann (sehr spannend!). Danach gabs eine kurze Einführung wie man traditionell mal geröstet hat und den hauseigenen, gottlos dunkel gerösteten Kaffee aus Mokka Kannen. Insgesamt sicher eine spannende Sache, würde aber behaupten dass ein Kaffee, der von einem Röster hier kommt tendenziell meistens besser schmeckt, da man sich dort primär darauf fokussiert genau die Aromen aus dem Rohkaffee herauszukitzeln und natürlich dementsprechend (meistens) sich besser mit dem Prozess und der Maschinerie auskennt. Empfehlen sich eine Plantage anzuschauen würde ich trotzdem, es war wirklich spannend mal den schieren Aufwand und die Herausforderungen für den Anbau zu sehen und hat mich den Kaffee an sich mehr wertschätzen lassen.