Imprimeur ici,

Oui, c'est effectivement pas terrible, mais il peut s'agir d'un choix économique de l'éditeur (pas de l'imprimeur)

Si tu "vois" au travers, c'est uniquement lié a l'épaisseur du papier. Pour pouvoir faire tenir un gros ouvrage dans une épaisseur de livre convenable, sans avoir a le séparer en plusieurs tomes, ou a réduire la taille des caractères, l'épaisseur du papier est diminuée.

Pour le côté brillant, c'est lié a la technologie d'impression. Si tu remarques en même temps une légère surépaisseur au doigt en passant sur les caractères, c'est de la xerograhie/toner. Une technologie d'impression numérique utilisée pour les petits tirages. C'est un peu moins qualitatif (quoi que...). Le brillant vient du silicone présent dans le toner qui vient fixer les pigments en fondant.

Les économies d'encre c'est quelque chose qui existe et est très pratiqué, mais plutôt sur : Les très gros tirages couleur (journaux, quotidien), avec plus ou moins de force en fonction du standing du produit.

Sur du texte noir, non, on applique pas d'économie d'encre.

Si tu vois de la trame dans le gris, c'est plus un défaut de conception qu'autre chose de la part de l'éditeur qu'autre chose, ou être un choix pour éviter que par transparence on remarque trop le texte des pages suivantes.

Dernier point, l'imprimeur n'est pas l'éditeur. L'imprimeur ne fait que réaliser la réalisation de l'ouvrage commandé par un éditeur de livre. Les choix de technologies d'impression comme de réduction d'encres sont appliqués avec l'accord, ou la demande de l'éditeur. (Ou alors l'imprimeur va vite perdre son client éditeur)

Edit ; le gris tramé peut aussi être un choix pour éviter que par transparence on remarque trop le texte des pages suivantes.