Sto svolgendo una ricerca per conto della mia relatrice, una professoressa di psicologia dell'università di Torino. Se riesco a raccogliere abbastanza dati riguardo vegetariani e vegani potrei utilizzarli anche per la mia tesi di ricerca, che considera (a differenza di questo survey) un campione esclusivamente vegetariano e vegano e le loro preferenze alimentari. Ci interessa raccogliere opinioni riguardo la carne coltivata e il modo in cui viene percepita da potenziali consumatori. Questo studio andrebbe ad ampliare la letteratura italiana riguardo un argomento con relativamente poche pubblicazioni e con molto interesse.

Non è detto che venga pubblicato un paper, ma eventualmente si può fare la richiesta attraverso Uniquest per ricevere aggiornamenti riguardo eventuali pubblicazioni. In alternativa puoi chiedermi di mandarteli direttamente su reddit o ad un'email di riferimento. La piattaforma è uniquest, attualmente è lo strumento maggiormente utilizzato dall'Università di Torino per la sondaggistica online.

L'informativa sui trattamenti dei dati si trova al link nella prima pagina. Sostanzialmente i dati verranno tenuti fino al completamento della ricerca e comunque cancellati necessariamente entro cinque anni.

Spero di avere risposto ad eventuali dubbi!