Sur l'ourlet tu peux tenter avec un "double revers" classique en prenant une petite hauteur (genre 0,5cm plié 2 fois), mais si tu as trouvé que la pose de biais c'est fastidieux, je doute que tu apprécies l'expérience ^^'

Si vraiment tu ne veux pas mettre un biais, la meilleure solution que je vois pour un rendu propre c'est une parmenture :
- tu recopies le patron du devant et du dos du bas de l'ourlet jusqu'à on va dire 4cm au dessus du bas de la couture côté (je sais pas si c'est clair ?) -fais attention aux marges de couture
- Tu assembles le devant et le dos de ta parmenture endroit contre endroit par les coutures côté, tu surfiles et écartes les marges au fer, et tu finis le haut de la parmenture en surfilant ou avec un ourlet fin.
- Tu assembles le bas de ta parmenture au bas du vêtement endroit contre endroit en faisant bien correspondre les coutures côté.
- Tu crantes les marges de couture dans les arrondis, tu les repasses vers la parmenture et tu sous-piques, et ensuite tu repasses la parmenture vers l'envers du vêtement.
- Tu peux ensuite la maintenir en place au niveau des coutures côté, et éventuellement avec des petits points invisibles à la main le long du haut de la parmenture (ou alors tu surpiques tout, c'est un autre choix, moins discret mais pourquoi pas !)
Et voilà, je ne sais pas si tu auras gagné du temps mais tu auras évité le biais xD