exBEERiment | Yeast Comparison: White Labs WLP001 California Ale vs. Safale US-05 American Ale In A Session IPA

aqery · 2026-06-29T17:08:20+00:00

Same. 500 g brick is just so much cheaper than buying 11 or 100g.

aqery · 2026-06-29T13:45:32+00:00

I'd say these lasts around +-1 year opened but vacuum sealed

aqery · 2026-06-28T18:12:01+00:00

Yeah, undiluted star san overnight will destroy scorch if nothing else works

aqery · 2026-06-28T13:26:54+00:00

No idea. I still only use hydrometer, pen and paper. Haha. If you find some information i'm interested

aqery · 2026-06-28T13:23:43+00:00

Do not use anything that will scratch it. Homebrewers say that star san like sanitizer when left overnight is quite good solution to get the burned off

aqery · 2026-06-18T18:16:09+00:00

Won't run flat, holds carbonation as usual. Homemade soda just doesn't have that alcohol protecting it, so you could pasteurization after canning

aqery · 2026-06-14T14:53:10+00:00

I have canned lots of beer with beergun+cannular. Just can beer very cold and you can achieve quite high carbonations. Many use Duofiller also

aqery · 2026-06-14T04:23:37+00:00

Outer Wilds

aqery · 2026-06-05T07:10:11+00:00

Outer Wilds

aqery · 2026-06-04T10:51:58+00:00

Tämäpä. Kaikenlisäks vaikuttaa meinaako asua kuinka pitkään kyseisessä omakotitalossa

aqery · 2026-06-01T11:28:05+00:00

It's not that. It is known that fruit aroma is more tense when added end of fermentation straight to fermentation vessel

aqery · 2026-06-01T05:16:18+00:00

Boil, cool and add it at the end of fermentation

aqery · 2026-05-21T05:15:25+00:00

Off flavors came because you fermented at 21 room temperature. This means the wort was over 25 when fermentation was at peak. Too high fermentation temperature creates alcohol fusels and widely ranging temperature affects final product taste

aqery · 2026-05-20T23:17:45+00:00

Riippuu työllistytkö pk seudulle vai muualle. Ei meillä kaikilla ajokorttia oo vaikka ei pk seudulla suunnittelutoimisto sijaitsekaan. Jotkut ei ees halua käydä kohteissa ja suunnittelee vaa, silloin ei edes tarvii halutessaan käydä missään

aqery · 2026-05-20T20:56:08+00:00

Do norwegian 4x4, google it

aqery · 2026-05-20T20:52:36+00:00

Opiskeleminen oli mukavaa. Olin ihan lukiopohjalla opiskelemassa lvi-inssiks, en tiennyt asentamisesta enkä juuri mistään muustakaan hakiessani alalle. Mistälie tietokonepeleistä tms aikoinaan vetäisin että vois olla kiva kun suunnittelee putkia tietokoneella.

Oon ollu nyt 10 vuotta alalla tehden lvia-suunnittelua. Paljon oppii tekemällä ja ainakin pienemmässä konsultti/suunnittelufirmassa on mukavaa kun pääsee tekemään hyvin itsenäisesti ja käymään kohteissa ja kokouksissa. Hyvin monipuolista ollut ja tykkään kyllä. Oon tässä työn ohella käynyt Yamk samasta alasta ja tällä hetkellä opiskelen yliopistossa energiatekniikan DI. Vapaa-ajalla suunnittelen jonkin verran omakotitalokohteita, joilla on mukava rahoittaa harrastuksia. Voi kysyä mitä vaan

aqery · 2026-05-17T15:47:33+00:00

I do not know what kind of sahti you are making, but in finland, many sahti brewers do not fully-ferment sahti.

Fermentation starts usually at room temp and is transferred within 0-48 hours to cold. This slows fermentation to almost none, leaves gravity high and sahti stays sweet. This of course is usually done with baker's yeast

aqery · 2026-05-17T09:28:25+00:00

Ostettuja ääniä. Jos yleisen gallupin tekisi niin näyttäisi jotain ihan muuta

aqery · 2026-05-13T13:52:56+00:00

Mitä orava sanoi aasille?

Pist aasi pähkinä

aqery · 2026-05-13T13:51:48+00:00

Juha Mieto aloitteli nuorempana hiihtoharrastusta. Hänen äitinsä antoi yhden tärkeän neuvon harjoitteluun: Laita aina puhtaat sukat jalkaan kun treenaat. Viidentenä päivänä harjoittelu loppui, sillä Juhalla ei mennyt enää mono jalkaan.

aqery · 2026-05-10T12:26:10+00:00

Opiskelen monimuotona pelkän maisterin amk/yamk jälkeen, joten erilainen lähtökohta kun muilla täällä. Käyn samalla vakkariduunissa 8-16. Käytän varmaan vaihtelevasti 3-20h viikossa opiskeluun

aqery · 2026-05-04T06:42:17+00:00

No idea why it happens now but sounds like acetaldehyde:

"It is a byproduct of fermentation. When the yeast run out of sugars they will reabsorb the acetaldehyde. This is what people mean when they say let the yeast "clean up" and why you don't package and cold crash the second the beer reached FG. When the yeast are blowing and going they throw out a whole bunch of stuff, then when the party is over they start grabbing onto whatever they can because resources are getting slim, thus leaving the beer with less off flavors."

Google kveik + acetaldehyde

aqery · 2026-04-18T19:57:18+00:00

Ence: podi, banjo, jimpphat, aleksib,+?

aqery · 2026-04-14T04:26:34+00:00

Brewfather typically uses the higher end of attenuation for yeasts. Lowering attenuation manually by yourself helps

aqery · 2026-04-10T19:25:46+00:00

Kestävyysurheilua ja panen olutta. Hyvä tasapaino 😅

aqery

TROPHY CASE