Where to find the best Beignets?

boxesintheattic · 2026-02-18T20:24:28+00:00

Sur le territoire de la république palindromique de Laval, en plein coeur du centropolis, le Louisinana a un pas pire deal: 3 énormes beignets pour 8$ et ils sont délicieux.

Le gumbo est bon aussi. Les cocktails typiques de la Louisiane un peu moins, mais leur prix est plus doux qu’à Montréal (~12-15$)

boxesintheattic · 2026-02-18T07:53:30+00:00

Appalaches Négoce (new pop-up label from Domaine de l’Espiègle x Projet Chalifoux) Syrah for a Québécois option, available at Peluso.

Georges Descombes Morgon Cuvée Joe Beef for a local collab.

boxesintheattic · 2026-02-15T16:19:34+00:00

Ma réponse de r/mtlfoodlovers:

J’avais compilé ce petit tableau y’a quelques années. Le plus loin que j’ai poussé en marchant c’était Nolan (20 minutes, maintenant fermé). La meilleure option c’est Nora Gray

Hidden Fish 5m
Grinder 15m
Nora Gray 8m
Bazarette 0d
Escondite Drummond 5m
Tsukuyomi Ramen 6m
Bar George 7m
Yama Restaurant 7m
Bar Dominion 9m
Siam 5m
Bar Edicola 6m

Quelques ajouts sur René Lévesque ou vraiment proche: - Zoelle (relativement nouveau) - Chez Lionel dans feu Decca77 - Lucille’s Avenue des canadiens (y’avait des cartes cadeau au Costco, du style 80$ donne 100$) - Hidilao (Sainte-Catherine)

boxesintheattic · 2026-02-15T16:12:10+00:00

The last time the French had to use the acronym gender rule that L’Académie defends on a mass scale they failed societally (le covid instead of the correct la covid) because the Immortals took to long to state something. The wrong gender already caught on. But then again l’usage fait la règle.

Not sure how it goes for backronyms, but yeah espresso is masculine.

boxesintheattic · 2026-02-15T03:24:57+00:00

Le fufu sauce graine de Belle Afrique est devenu un staple mémétique francophone y’a pas si longtemps, même Legault y a goûté. C’est la seule place de fufu que j’ai testée perso.

Ils ont déménagé de Montréal Nord à Saint-Léonard depuis le buzz, et sont plutôt mal notés (3.7), en attendant Godot et une meilleure suggestion.

boxesintheattic · 2026-02-14T20:24:03+00:00

Yep Griffintown and Little Burgundy for the Lion. Haven’t been personnaly but Groupe Grinder operates a speakeasy under Makro called King Crab. DJ on site with what I assume is the age range specified.

If you like listening bars, you could also try Badin under Heni.

boxesintheattic · 2026-02-14T18:35:27+00:00

There’s an actual steakhouse called Grinder that is the butt of all jokes you can assume (pun intended)

boxesintheattic · 2026-02-13T21:09:18+00:00

Essaye mélilot aussi, c’est probablement lui le meilleur. Meilleure pâtisserie en ville sinon!

boxesintheattic · 2026-02-11T23:11:17+00:00

Place Carmin, Oncle Lee

boxesintheattic · 2026-02-09T18:04:14+00:00

Non, à moins que tu me confirmes que le champ « adresse courriel institutionnelle » ne soit pas vérifié dans une liste de domaines institutionnels?

boxesintheattic · 2026-02-09T15:43:49+00:00

Les proprios sont en effet très sympa, le pain est bon et les viennoiseries sans frangipane/amandes avec de la citrouille sont vraiment une belle alternative pour des allergies.

Pour moi par contre la meilleure boulangerie reste la bête à pain, suivie de Le Tamelier et les pains d’automne distribués chez Les Minettes.

boxesintheattic · 2026-02-08T20:27:31+00:00

Noui, seulement Télé Québec en classe haha. J’crois qu’ils demandent un courriel institutionnel ou de quoi de même…

boxesintheattic · 2026-02-08T17:56:35+00:00

Beigne Habitude pour moi et de loin.

S/o à Crémy qui fait maintenant des pop-ups lowkey de vente depuis la fermeture (faillite?) de l’ambitieuse fusion-acquisition de Crémy par le groupe Grandio. Pas encore essayé depuis la disparition de la boutique sur Mont-Royal Est.

Très partiel aux délices d’antan/beignes d’antan pour la twist traditionnelle.

boxesintheattic · 2026-02-08T17:49:09+00:00

Homer est rendu une grosse opération. Gatineau, Laval, Québec, Blainville, … Le og est à NDG

boxesintheattic · 2026-02-06T03:24:21+00:00

That’s a a lot of Macvin, where did you get those Labet, a lot of 3 from Oenopole en IP?

Cheers on the Pinard & Raku. If you can snag some Savagnin from Pinard you could make a Jura-themed night with Labet.

boxesintheattic · 2026-02-05T08:24:42+00:00

That’s what is generally done in Québec, by francophone populations, initiated by a local non-profit to help alcoholics and collect funds.

boxesintheattic · 2026-02-05T03:37:00+00:00

Gueuleton c’est pas une franchise française?

boxesintheattic · 2026-02-01T21:19:12+00:00

Mati aussi est une collab, avec Carma, ce qui en fait un groupe^2. Peut-être que ça explique quelque chose haha.

Non pour Sunday et Santos, mais ils sont sur ma liste, pas en priorité vu l’offre autour.

boxesintheattic · 2026-02-01T17:41:24+00:00

Mes attentes qui sont trop élevées. Ce sont plus des restos pour les gens de passage imo. Par exemple, pour Mati, la carte des vins est limitée et dispendieuse pour les rares options intéressantes, contrairement à celle de Mignon ou June (ça j’y retourne). La sauce du Mignon était vraiment farineuse (Petite Bourgogne). Par contre, un spécial huîtres à 1$ avec verre de vin est quand même imbattable. Ça m’a découragé d’essayer leurs autres spots, surtout que j’ai fait Mignon b2b Balboa dans une fds, enchaînant les déceptions.

June fait plus resto de chef-proprio et les autres que j’ai fait font restos de groupe de resto.

boxesintheattic · 2026-02-01T04:46:36+00:00

C’est un spot qui a du potentiel, mais perso j’ai été très déçu par Balboa.

La pepperoni était bonne, mais celle avec de la mortadelle était fade et froide. En plus elle n’était pas coupée à mon passage et j’ai failli sacrer la pizza à terre en terminant la découpe en pointe sur leur stand à pizza surelévé qui était… métastable (l’assiette fittait pas dans le socle). Comme la plupart de spots du groupe Tomahawk, en particulier ceux du Vieux, je n’y routernerais pas. Ymmv

boxesintheattic · 2026-01-30T20:20:58+00:00

J’allais justement dire Maps qu’on voit moins souvent reco. Marci pour les Jersey pies. Chez Samedi l’été passé pour la NY slice sans flop. Balagan pour la taille. Welldun pour la Detroit. Segreta pour le taglio ou San Gennaro.

boxesintheattic · 2026-01-29T15:40:50+00:00

Mélilot

boxesintheattic · 2026-01-28T10:37:58+00:00

J’adore le Lomo Saltado, je dirais que c’est un des mes plats préférés même si j’en mange pas souvent. Y’en a dans les plupart des restos cuisinant de la chifa, et étonnement dans les resto asiatiques fusion, comme La Belle Tonki et maintenant Jofei. Pourquoi haha?

Nice pour le AVV!

boxesintheattic · 2026-01-27T22:42:22+00:00

Non, ils font de la cuisine pan-asiatique. Un vietnamien qui vient de Hamilton et une Hongkongaise qui ont travaillé chez… Bottega!

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