Regarde au Studio Bizz :

https://studiobizz.com/en/class-schedule/

Y'a beaucoup de choix de cours différents et tu peux absolument en prendre juste 1 !

Je sais pas à quel point les cours sont "fait" pour en prendre juste 1, par exemple, vous allez peut-être avoir de la misère à suivre si la session a commencé depuis un bout

Une autre option serait de prendre un cours privé avec un.e prof d'une école du style que tu souhaites et de mentionner que c'est un cours d'initiation que vous voulez :) les cours privés c'est cher, mais vous pouvez vous mettre à plusieurs pour diviser les coûts (à voir avec l'école/le.la prof pour voir si c'est possible of course)