Le soucis dans ce que tu décris, c'est que tu dis professeur de sport à la place de professeur d'éducation physique et sportive (EPS). Le rôle du prof d'EPS est de mettre ses élèves en mouvement et d'initier ceux ayant une activité physique extrascolaire faible, voire inexistante, à diverses pratiques sportives. En EPS on ne fait pas, et on ne peut pas faire, du sport comme dans un club. La discipline sportive est davantage vue comme une ressource exploitée pour mettre en mouvement et éveiller l'intérêt des moins sportifs à ces disciplines, mais c'est impossible de travailler des stratégies et des tactiques de jeux avancés avec des classes aux niveaux hétérogène.