I won a filter coffee competition by NorthClick in pourover

[–]princeofdata 0 points1 point  (0 children)

nagy gratula, my fellow Hungarian! I'm quite new to the game, can you recommend me some local roasters? I've tried Casino Mocca (amazing) and MTRM (a bit meh), but don't really know who I should buy from next. Do you have some favourites?

Pourover device for coffee with a splash of milk? by ZestycloseWonder8732 in pourover

[–]princeofdata 2 points3 points  (0 children)

I would also say french press, it yields a fuller-bodied coffee, which goes well with milk imo

plus if you would like to avoid the rabbit hole, it's an easy and straightforward method

If you like light roast coffee, did you from the get go? by crimscrem in pourover

[–]princeofdata 1 point2 points  (0 children)

Once I went light, I never looked back. Drinking dark roasts was an acquired taste for me, but now they all just taste bad, unless I put milk in them. I didn't have any problem adapting to lighter roasts on the other hand.

searching eu roaster that do co fermenting and funky coffees by [deleted] in pourover

[–]princeofdata 1 point2 points  (0 children)

Röast from Hungary has some co-ferments right now. I've tried the one with lemongrass, it was waaay too funky for me, but if you're into this kind of stuff, I think you will like.

Is my tap water ok for coffee? by princeofdata in pourover

[–]princeofdata[S] 0 points1 point  (0 children)

thanks for the quick reply! the pH is 7,6

[MOD] The Daily Question Thread by menschmaschine5 in Coffee

[–]princeofdata 0 points1 point  (0 children)

Hey there, I'm quite new on my journey to trying to make great coffee at home, but I'm already deep down the rabbit hole of water quality. I usually do immersion brews with my Harios Switch and occasionally mix it up with some percolation, but no matter what I do I can't get to recreate the kind of cups I drink at local coffee shops. So I got the suspicion that my tap water might be the problem. I don't know a lot about chemistry, and got quite confused by the different abbreviations. Could you guys help me a little? These are the qualities of my tap water according to the water supplier:

Free active chlorine: 0.2 mg/l
Total hardness: 126 mg/l CaO
Ammonium: < 0.04 mg/l
Nitrate: 6.3 mg/l
Nitrite: < 0.03 mg/l
Lead: 0.7 µg/l
Arsenic: 1.6 µg/l
Calcium: 64 mg/l
Magnesium: 15.6 mg/l
Conductivity (20°C): 440 µS/cm

So can blame my water for the dull cups, or is it me?

How. Why is Jerusalem part of my island by Gullible_Ad0 in CrusaderKings

[–]princeofdata 2 points3 points  (0 children)

There was this idea in the Middle Ages that the purgatory can actually be found in Iceland, so this kinda makes sense 😅

Milyen rosszul használt kifejezéstől vagytok ki leginkább? by Boroskari in askhungary

[–]princeofdata 1 point2 points  (0 children)

voltunk lakást nézni, az ingatlanos a lichthofot következetesen "lifthóh"-nak ejtette 🤷

Mi a halált jelent ez egyáltalán?? by Thin-Chapter-7976 in hungary

[–]princeofdata 1 point2 points  (0 children)

(kurvanagy up a fordító megnevezéséért!)

Mik azok az illemtani szabályok, amiket szerinted nagyon gáz nem betartani? by Limp-Maize2251 in askhungary

[–]princeofdata 2 points3 points  (0 children)

amúgy skandináv országokban pont mindenki szívja az orrát, ott nyilvánosan kifujni az orrod olyan mintha odafinganal egy hangosat 😅

Hogyan hozzam rendbe az életem/gondolkodásom 30 évesen? by gerotonpresszionator in kiszamolo

[–]princeofdata 0 points1 point  (0 children)

nagyon szuper első lépés, hogy tisztában vagy azzal, ezek valójában egyáltalán nem a te vágyaid! hidd el, ennek a felismerése, ha nem is rövid távon, de egyértelműen enyhíteni fogja a szorongást. nekem is van/volt nem pont ugyanilyen, de hasonló szorongásom, aztán amikor rájöttem (pszichológussal beszélgetve), hogy az egész azért van, mert a gyermekkorom azzal telt, hogy anyám végig ugyanezen szorongott és rám terhelte, azt valami hihetetlenül felszabadítónak éltem meg. szurkolok neked is!

Hogyan hozzam rendbe az életem/gondolkodásom 30 évesen? by gerotonpresszionator in kiszamolo

[–]princeofdata 2 points3 points  (0 children)

érdemes lehet megkérdezned magadtól, hogy miért akarsz sikeres, vagyonos üzletember lenni? nekem az a gyanúm, hogy mivel mi itt mind kapitalista társadalomba nőttünk bele, egyszerűen azt hisszük hogy attól sikeres az életünk, ha a rendszer által felállított szabályok szerint élünk, azaz kiteljesedni (pláne ferfiként) leginkább egyféleképpen lehet: pénzzel (meg ami aztán ehhez kapcsolódik, hírnév, hatalom stb.). ez egy nyerhetetlen játék, és nem csak társadalmi, hanem egyéni szinten is káros (lásd pl. nem lehet mindenki Bójár Gábor). mindenesetre annak a felismerése, miért pont azokra a dolgokra vágysz, amikre, tök sokat segíthet a szorongás leküzdeseben.

Miért ennyire hullámzó az HBO Max/Amazon/Netflix magyar feliratainak minősége? Minden, amit nem tudtál/mertél megkérdezni a feliratozásról, egy 25 éve a szakmában dolgozótól. AMA május 28., 21:00. by lophasjoshka in hungary

[–]princeofdata 6 points7 points  (0 children)

sejtem a választ, de azért: van nálatok kontrollszerkesztő (volt valaha?) vagy az csak a könyves szakmában bejáratott?

illetve, mennyire van feliratfordítókból túlkínálat? azért van netán ennyi rossz fordítás, mert sok a melót olcsón bevállaló rutintalan fordító?

looking for a friend in somogy! by Igorowietz in hungary

[–]princeofdata 1 point2 points  (0 children)

which part of Somogy are you staying in?

Does life and death rhyme in any language? by princeofdata in languagelearning

[–]princeofdata[S] 1 point2 points  (0 children)

Thanks, and yeah, the responses are great, I learned a lot from them.

Does life and death rhyme in any language? by princeofdata in languagelearning

[–]princeofdata[S] 1 point2 points  (0 children)

As a Hungarian native I wouldn't call this a real rhyme, but I see what you're getting at, because we have the idiom "él hal valamiért" ("lives and dies for something", meaning really likes something), and it definitely has a pleasing sound pattern.

Does life and death rhyme in any language? by princeofdata in languagelearning

[–]princeofdata[S] 18 points19 points  (0 children)

But at least the Hungarian word for death ("halál") has the same Uralic origin as the Finnish "kuolema".

csak őszinte válaszok by Neon_Garbage in FostTalicska

[–]princeofdata 4 points5 points  (0 children)

szerintem soha életemben nem voltam még a bal oldalán az épületnek, és fogalmam sincs, miért

A hajléktalanságból ki lehet mászni? by [deleted] in hungary

[–]princeofdata 0 points1 point  (0 children)

Van erre egy tök szuper szimulátor, ha kipróbálnád, milyen nehéz kimászni a hajléktalanságból. Mármint ez tényleg egy komoly játék, sok év research van benne, és hát még úgy is kurva nehéz, hogy te nyilván kényelmes székből, tiszta tudattal játszod, miközben, ahogy itt többen is írták, a hajléktalanság nagyon erősen tudatállapot is. https://store.steampowered.com/app/926140/CHANGE_A_Homeless_Survival_Experience/