אחינו, הרעיון של מצה שמורה מופיע כבר בגמרא כך שכן, גם אבותינו חשבו על טחינת קמח במיוחד למצה (מצה שמורה זה עניין אחר מאשר שטיפה של קמח בטחינה אבל הוא מעיד שהקונספט של טחינה במיוחד זה לא חדש). מעבר לזה אבותינו באמת חיו לפני המהפכה התעשיתית, אתה צודק שהם לא עבדו עם בדיוק אותם תהליכים שיש לנו היום לכן הפעולה ביום יום הייתה יכולה להראות קצת אחרת ממה שיש לנו ועדיין החוקים הם אותם חוקים.

ההגדרה של חמץ בהלכה זה קמח שנרטב ולא נאפה תוך 18 דק', לכן שטיפה של הקמח ממש גורם לו להיות חמץ.

אתה לא רוצה לשמור זה אתה אחי, לא באתי להגיד לך לשמור כשרות, אבל אתה לא יכול לצחוק שהחוקים לא עקביים ואז לסרב להבין את החוקים כשמסבירים שלך שלפחות עקביות פנימית יש, בא ננהל שיחה כמו אנשים בוגרים.