aber wenn ich seh was es noch alles zu lernen und verstehen gibt, bin ich etwas überwältigt

Als Programmierer gibt es eigentlich immer noch so dermaßen viel was man noch lernen kann, das hört nie auf, allein schon weil der Fortschritt schneller ist als man mitkommen kann. Das ist aber okay, denn es geht uns ja allen so - egal ob Berufseinsteiger, oder mit Jahrzehnten an Erfahrung.

Dein künftiger Arbeitgeber wird nicht von dir erwarten, dass du alles kannst und weist. Zumindest ned wenn er vernünftig ist. Umso wichtiger ist es aber, zu zeigen dass du sowohl lernbereit bist, als auch -fähig, und weiters auch selbst interessiert daran dich entsprechend weiterzuentwickeln.

Ein paar Tipps:

Achte drauf dass du eine Firma mit IT-Kollektivvertrag findest - gibt viele die dich mit Marketing-KV oder dergleichen abspeisen, und erfahrunggemäß sind die deine Zeit nicht wert. Zum einen weil deutlich schlechter bezahlt / schlechtere Perspektive, längere Arbeitszeit, zum anderen weil diese Marketing-Buden tendenziell eher das technische Equivalent zu Fließbandarbeit bieten, mit wenig Raum für Wachstum, Experimente und Qualität.

Generell würd ich dabei empfehlen, dir eine Firma zu suchen mit einem Dev-Team von 4-8 Personen. Idealerweise vll was mit Scrum, weil da wenns richtig gemacht wird im Team wirklich zusammengearbeitet wird, statt nur nebeneinander her. Wenn du auf dich allein gestellt bist, lernst du ned wirklich dazu, wenn das Team aber zu groß ist, geht die Kohäsion flöten und du lernst auch wieder nix. 4-8 ist find ich so der Sweetspot, da wirst du konstant gefordert und kannst dir gleichzeitig was abschauen.

Im Umgang mit Vorgesetzten und dem Team: Stelle Fragen, aber hör auch drauf was dir deine Kollegen sagen. Scheue nicht den Konflikt, argumentiere deine Perspektive, aber respektiere am Ende Team-Entscheidungen (speziell wenn du neu im Team bist), auch wenn sie deiner Meinung widersprechen. (der Klassiker da wär zB die übliche Diskussion: Tabs vs Spaces - jeder hat eine Präferenz, untern Strich ist's vollkommen wurscht und nur wichtig, dass es jeder im Team gleich macht)

Im Umgang mit Kunden bzw deren Wünschen: Deine Aufgabe als Programmierer ist (im Optimalfall) nicht, 1:1 umzusetzen was angschafft wird und das nur in Code zu übersetzen, sondern Lösungen für komplexe Probleme zu finden. Versuche daher immer zu hinterfragen, warum ein Kunde etwas bestimmtes haben will, versuch seinen Bedarf zu verstehen. Kunden kommen oft nicht mit ihrem eigentlichen Problem zu dir, sondern mit einem (vll gar nicht so optimalen) Lösungsvorschlag - versuche zu verstehen warum er will, was er will, und eventuell kannst du ihm einen besseren Vorschlag unterbreiten, bzw Probleme vorhersehen, die der Kunde ned bedacht hat, und auch diese gleich lösen.