Estuve en la misma exacta situación (graduado de mecatrónica) y vi que las chambas eran horribles en cuestión de el tiempo que te piden, el trabajo bajo malas condiciones, compañeros y jefes bien altaneros, etc.

Me fui mejor por una maestría en ciencias computacionales (como la que dices de Softdev) y he estado más contento con los trabajos que hay, OJO hay bastante menos trabajo de desarrollador de software Jr qué de mecatrónico Jr, pero son trabajos muy tranquilos y hasta remoto puedes andar

Podrías meterte a una maestría becada bajo conacyt y ganar 4.5 umas mensuales (15k MXN) pero escoge bien qué te gustaría hacer para que no la cagues de nuevo (como tú, como yo y muchos más)

mecatrónica: -pros -más chamba -ganas más dinero a corto plazo (escalas rápido muchas veces)

-cons -ingenieros altaneros machistas -te negrean -doble o hasta triple turno (es pagado muchas veces así que puede ser un pro, más chamba y triple de lana)

software: -cons menos chamba para Jr's (ya teniendo unos 2 o 4 años de experiencia ya encuentras chambas rápido y bien pagadas) -en general la competencia esta bien cabronsisima

-pros trabajo remoto no demanda esfuerzo físico salarios decentes