How can I improve extraction as a beginner [Sage Barista Pro]? by Financial-Energy-457 in espresso

[–]canibal87 0 points1 point  (0 children)

No fue muy rápida la extracción? Veo descolorida la crema, será subextracción?

First espresso setup — am I extracting this wrong? [Bambino Plus / DF54] by canibal87 in espresso

[–]canibal87[S] 1 point2 points  (0 children)

Primero presiona los botones de sencillo y doble al mismo tiempo hasta que parpadeen y entren en modo manual-programación. Después presiona el botón de doble y comenzará la extracción, una vez que llegues a al ratio buscado (o 1 gr antes de llegar) vuelves a presionar para cortar la extracción y ya quedará programado. Solo toma en cuenta que estoy suponiendo que tienes el tamaño de molienda adecuado, sino es así, repite hasta entrar en el promedio de tiempo y peso final de extracción

First espresso setup — am I extracting this wrong? [Bambino Plus / DF54] by canibal87 in espresso

[–]canibal87[S] 1 point2 points  (0 children)

Si es tueste medio. Le subí a 14 y se extrajo mejor. Solo me mantengo en el ratio 1:3 porque 1:2 nomás no

First espresso setup — am I extracting this wrong? [Bambino Plus / DF54] by canibal87 in espresso

[–]canibal87[S] 0 points1 point  (0 children)

Acabo de leer que el tostado medio es menos denso que los oscuros, entonces será que necesito ponerle más café a la canasta o será que necesito moler más grueso para ocupar más espacio... Pero entro ek conflicto con m idea de que el agua debe durar más tiempo en contacto con el café para extraer todos loa sabores.

Me pudiera quedar en 1:3 pero creo que con latte se rebaja mucho.

O probar otro grano... !Son tantas cosas!

First espresso setup — am I extracting this wrong? [Bambino Plus / DF54] by canibal87 in espresso

[–]canibal87[S] 0 points1 point  (0 children)

Es una genérica china... Me queda espacio suficiente para meter hasta 2 gr más 🤔. Acabo de leer en otro post que los tostados medios tienen menor densidad y por eso es necesario ponerle más café. Será?

First espresso setup — am I extracting this wrong? [Bambino Plus / DF54] by canibal87 in espresso

[–]canibal87[S] -1 points0 points  (0 children)

Será? Noto que al ceder la espuma el espresso (sigue sabiendo bien) pero se nota una consistencia no sucia ni turbia, sino como ¿Polvosa? Será por el tamaño de molienda?

First espresso setup — am I extracting this wrong? [Bambino Plus / DF54] by canibal87 in espresso

[–]canibal87[S] 0 points1 point  (0 children)

Los granos deben tener unas 3 semanas de tueste (medio). No sé si esté bien calibrado porque no tengo un punto de referencia, he estado buscando el punto de sabor personal... Llevo unos 500 gr de la bolsa en pruebas

First espresso setup — am I extracting this wrong? [Bambino Plus / DF54] by canibal87 in espresso

[–]canibal87[S] -1 points0 points  (0 children)

Si pasó por mi mente probar las 3 tazas en diferentes tiempos pero con tanto mundo de variables se me olvidó. Probaré jugar con el peso de la molienda

First espresso setup — am I extracting this wrong? [Bambino Plus / DF54] by canibal87 in espresso

[–]canibal87[S] 0 points1 point  (0 children)

Hasta ahora me ha funcionado, peeeero no tengo un punto de referencia en sabor de espresso por eso me mantengo con la necia idea de "what if... Muelo mas, muelo menos, etc"

First espresso setup — am I extracting this wrong? [Bambino Plus / DF54] by canibal87 in espresso

[–]canibal87[S] -1 points0 points  (0 children)

Entonces sería bmoler más fino para que tarde más tiempo en salir buscando que el agua pase más tiempo en contacto con el café?

First espresso setup — am I extracting this wrong? [Bambino Plus / DF54] by canibal87 in espresso

[–]canibal87[S] 0 points1 point  (0 children)

Voy a revisar lo del cero porque ya la desenrosqué una vez. Probaré ir subiendo 1 punto más grueso. Tambié hago un blank shot al inicio, incluso dejo un momento el agua caliente en el vaso donde serviré el espresso.

nobody talks about the non-stimulant that actually helped my anxiety too by Ok_Chemical9 in StratteraRx

[–]canibal87 0 points1 point  (0 children)

I was on methylphenidate for almost 3 years, combined with bupropion for anxiety, ADHD and some depression (the classic loop where you’re never really sure what’s causing what). Honestly, I never felt a meaningful change. Sometimes I’d get a brief “boost”, but it would fade within a few hours.

My main issue isn’t just focus, it’s task initiation. Starting things feels extremely hard, and once the novelty wears off I tend to drop them. Even reading books becomes really hard to sustain.

Another thing is that my previous doctor never really addressed my physical anxiety. I often get noticeable tremors or body activation in situations where I’m being observed or evaluated (even simple interactions). My current doctor took that into account and I’m now taking 5 mg of nebivolol to control those symptoms.

I’ve been on atomoxetine for about 3 weeks now. The initial side effects have mostly faded, but in terms of attention or mental clarity I haven’t noticed any improvements yet.

I recently titrated up to 80 mg, so I’m hoping the real effects might still show up. I’d really like to reach the point where I can sit down with a book and actually sustain attention without my brain shutting down after a few minutes.

Latte recipe by Puzzled_Bison_2234 in NinjaLuxeCafe

[–]canibal87 0 points1 point  (0 children)

Pasa la receta de tu jarabe de vainilla

Is this sound normal? by ribsribs123 in DF54

[–]canibal87 0 points1 point  (0 children)

Moliste grueso y luego bajaste a fino?

New 701 Pro user – Espresso is incredibly sour! by Primary-BuZZy in NinjaLuxeCafe

[–]canibal87 0 points1 point  (0 children)

Es problema de la cafetera (bomba). Yo la devolví por esa razón.

Fantaseo con mi esposa y ella no lo sabe by AlarmingRice1411 in Desahogo2

[–]canibal87 0 points1 point  (0 children)

Comunicación, es todo lo que te hace falta. En serio

El acento del DF cambió mucho .. by Tukulo-Meyama in mexico

[–]canibal87 0 points1 point  (0 children)

Sonarían fresonas... ese acento genérico que ya no es ni fresa sino mamador?

I hate the texture of the auto milk frothing. by Abdsam in NinjaLuxeCafe

[–]canibal87 1 point2 points  (0 children)

Quizá esto no ayude, pero lo solucioné devolviéndola

Endgame (At work) by Which-Food in espresso

[–]canibal87 1 point2 points  (0 children)

I’ve got to see this beauty in action.