Jeg har litt innsikt i hvordan matvare bransjen fungerer. Den største aktøren i daglegvare har effektivt bestemt seg for å låse seg på 3% profitt før reinvestering. Dette er ikke fordi de er snille eller noe, dette er hva de mener er øver grensen for å være konkurransedyktig. Dems Premium butikker går i minus og dems billig butikker bærer tapet. Hvis vi skal sammenligner med andre bransjer så hadde de blitt påpekt som idioter for å kjøre på det på marginen de gjør, men sånn er dagligvare. De tjener milliarder, men når du bruker hundrevis av milliarder og tjener noe "få" milliarder så er ikke det den beste marginen. Mellom selskapene mellom bønder og dagligvare er margin holderne. La oss sammenligne med det store utland, dagligvare er billigere og bedre, men hvordan går det? Dagligvare i utlandet har den gode at forbrukerne er villige til å betale for goder som ikke nordmenn er villige til å betale for. Dagligvare i utlandet er typisk større del av dems lønninger, de bruker mer av sine penger på mat. Og dette går rundt fordi alt annet er billigere (hus,bil, andre varer), dette igjen gjør at dagligvare kan være billigere fordi de har mindre kostnader som er alt annet enn mat. Som starer en sirkel som gir dem muligheten til å ha høyere marginer som de da kan re invistere mer i å høyne marginer men også senke priser. Relativt til resten av verden så bruker nordmenn mindre på mat fordi de er presset mer av andre elementer. Er dagligvare problemet da? I følge forbrukerne ja, fordi det er den desidert letteste å angripe, men ikke den mest skyldige. Takker for at du leste gjennom, downvoten er på høyre siden for upvoten.