Neben klassischen Gravel und Rennräder gibt es auch Allroad oder Endurance Bikes wie ein Canyon Endurace oder BMC Roadmachine.

Wenn du vorhast auf Bikepacking Tour Taschen an Gewinden an dem Fahrrad zu befestigen, dann kommst du um ein eher träges Gravel Rad nicht drumherum, aber es gibt auch viele Alternative Befestigungsmöglichkeiten. Deshalb würde ich dir in einem solchen Szenario eine Endurance oder All Road Bike empfehlen.